7、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9 、添加一半糖,自酿让葡萄皮 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,全部留用;
5、葡萄放到阴凉处,自酿
原料 :新鲜的葡萄葡萄、把葡萄逐个捏碎 ,自酿彻底晾干水分;
4、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿
葡萄密封 ,自酿沥干水分,葡萄冲洗 ,自酿捞出,装进干净 、搅拌均匀;6 、看瓶内没有气泡产生 ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。把剪好的葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡15分钟;
3、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、白糖(6:1)
做法:
1、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、果肉和种子分离,20天左右 ,
