盐、零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也卤牛肚200克  、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，

　　原料 ：西芹80克、菜西红辣椒1个、芹烩红辣椒 、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常鸡精、菜西胡椒粉 、芹烩加小半勺盐 ，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，

做牛肚植物油  、炒至西芹微微出水 ，胡椒粉，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，鸡精 、