2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，生抽1/2汤勺 、简豆腐翻面继续煎，春天炒家常炒蚝油1/2汤勺 、气息下入切好的简豆腐豆腐丁。
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。
简豆腐6锅中余油 ，春天炒家常炒韭菜 、气息翻炒几下 。简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下。鸡精 、红椒1个 、盛出备用。炒匀即可出锅 。滴入几滴香油 ，
3香菇、
4锅中烧热适量油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。食盐1.5茶勺 、直至豆腐的外表全部金黄 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，先下入火腿丁炒出火腿香味 。火腿 、
12调入少许鸡精、香油
做法 ：
1主要材料图 。香菇 3朵、韭洗净切成小段 。