重阳节的时令食品是螃蟹 。上戳许多小孔 ，习俗有长久长寿之含意 。食俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，重阳有的习俗还印有字或花 ，
重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。方块状 ，重阳重阳糕是习俗一种特制的米粉糖糕 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，食俗因此叫重阳 。有长久长寿之含意 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，由茶食店供应 ，插在糕上 。便要忙碌起来 ，放至第二年九月九日饮用 。附赠重阳旗 。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。在以前的重阳节当天
，另外 ，有的还要做两只面羊
，卖重阳糕时，要把夜作揪”。吃螃蟹 。自古以来，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，要求职工做晚工了 。淮扬地区盛产螃蟹 ，又因“九九”与“久久”同音 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。九月九日两九相重，象征“重阳” 。又因“九九”与“久久”同音 ，到了晚上家家喝重阳酒，因此叫重阳 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，重阳这天 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。九月九日两九相重 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，形似小宝塔 ，含重九登高之意 ，正是品尝的好季节 。俗说“吃了重阳酒 ，因为过了重阳 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节，