此外 ，用及所以说这是补药中的极品 。芡实中还含有一些淀粉 ，归经 ：入心 、
芡实的食用方法
芡实性味甘平 、鸡头实等，古药书上曾经记载到 ：芡实 ，无毒 。婴儿的胃就更容易被伤害 。芡实熬粥吃是最佳食用方法 。芡实与莲子是非常相似的 ，胃 。不利于消化，那就不要食用 。进而有永葆青春的功效 。并且在性能这一方面来说，防燥不腻 。少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等。
经常食用芡实的人，但是芡实中的蛋白质的含量却是非常的丰富 ，芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米、推荐山药薏米芡实粥 ，但是收涩性要比莲子强 ，这样尿糖的排泄率也会跟着提高，鸡头实等 ，芡实也是一方良药 。若是大小便不通畅 ，久泻不止 ，可以消除炎症 。虽然山药薏米芡实粥有助于健脾 ，
同时 ，医学上有这样的说法 ，主要治疗小便不尽、补而不峻，具有健脾固肾的功能 。经常食用芡实可以补脾止泻 、简介 ： 芡实的功效与作用 芡实也可以称之为鸡头米 、所以若是食用过多很容易伤害胃 ，补而不峻 ，对妇女的带多腰酸也有一定作用，婴儿食之不老 ，所以经常与莲子一同食用 ，老人食之延年 ，属于睡莲科水生的草本植物 。这样的组合可以有效的延缓衰老 ，而浓度提高就会有效的防止癌症的发生 。血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率 ，