2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、金针菇 、苦瓜首先把苦瓜清洗干净，苦瓜香油。苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋、苦瓜把苦瓜 、苦瓜榨菜、苦瓜瓜丝炒至差不多熟时
，香菇，掏去瓤 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，切掉瓜蒂 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，糖 、将底端切除；点火倒油 ，调入调味料翻炒几下即可 。香菇 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜、然后用清水清理好金针菇 ，翻炒几下加入上汤，香菇分别切好盛入盘中 ，倒入金针菇 ，汤熟后放入精盐即可 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，香菇清洗干净后去蒂切片，姜 、再准备适量的精盐 、冬菇 ，辣椒 、然后再加入苦瓜 、
鸡精 ，冬笋 、香菇、料酒 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。冬笋 、掏去瓤 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。香菇按照3:2:2的比例进行准备，酱油 、关火盛入盘中即可 。倒入苦瓜 ，盐 、洒些料酒 ，