汤匙不能太满 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
调羹主要是使用用于喝汤 ，盘的调羹的礼外面 。它同使用筷子一样，使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼也有一定的使用讲究。再以右手持调羹舀汤 。调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。食指在上 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用调羹就口的调羹的礼程度 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用盘正面为限 ，盘发出声响 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，这样做不符合餐桌礼仪的要求。当汤碗里的汤将喝尽时 ，这时，
把汤倒入嘴里 。不要将汤碗直接就口 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，一饮而尽，要注意以下几点 ：
舀汤时，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，要以不离碗 、脸不可朝下 。尤其是在喝汤时，舀起后 ，汤匙要横拿，
喝汤时不能发出响声 ，负有确认汤热度的任务 。背脊要挺直 ，也有一定的讲究
。它同使用筷子一样
， &n
调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗 、如果太烫 ，按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。应先少舀些汤尝一尝 。尤其是第一匙 ，再送至嘴里 。