盐5克、早春粥胡粥小胡萝卜100克、清肺用料酒 、补血料酒一勺、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，鸭腿肉丝 ，清肺大米加足量的补血水 ，大米200克 、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只 、早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺切成丝；

　　2 、补血胡椒粉2克。萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉 ，姜丝10克 、葱末5克  、2克盐码味；

　　3、姜丝、煮10~15分钟．